牛蒡子って、もしかしてゴボウの種ですか? 「牛蒡ってこんな字を書くんだ。キンピラゴボウに使うものの種が薬になるんだ」などと囁かれている方も多くないと思います。牛蒡子（ゴボウシ）は、キク科のゴボウの種子を乾燥したもので、古… Read More

「大根おろしに医者いらず」という言葉があるくらい、大根は様々な面から体にいい食材とされています。古代エジプト時代にも記録が残っているほど古くから食べられてきた野菜です。世界各地に様々な品種があり、日本でも古くから各地で特… Read More

『春の野に「スミレ」摘みにと来し我ぞ野を懐かしみ一夜寝にける』この一首は文学作品上「スミレ」が最初にでてきた歌で、万葉集の山部赤人の一首であり、『春の野に「スミレ」を摘もうと思ってきた私は、野に心を引かれて一夜野宿した』… Read More

イチョウ科イチョウ属のイチョウの種子で古生代末期に出現し、厳しい氷河期を耐えて生息してきた植物です。約二億年という間その形態をほとんど変えていないといわれております。銀杏、銀杏仁、白果、白果仁、白果肉とも呼ばれ、肺を温め… Read More

センナは日本の伝承生薬ではないが、早くから輸入され、国民に良く知られている。センナは緩下剤として、ヨーロッパでは古くから薬用として用いられている。日本薬局方にも収載されており、薬局では葉を乾燥したもの、あるいは粉末の形態… Read More