トップページ > 薬の休憩室 > 薬の休憩室(第25回):~神保町の欧風カレー発祥地「ボンディ神保町本店」 (Y.M) 8月のお盆に神保町商店街カレー探索に出かけた。地下鉄駅より数分の欧風カレー発祥地のボンディに突撃した。 数あるカレー激戦区の中でも検索ランキングはトップで、日本最大のカレー祭典の第1回神田カレーグランプリに優勝した名店だ。60分近く待ち、汗ダクダクでやっと席に座る事が出来た。 席に着き、チーズカレーを頼むと直ぐにジャガイモの蒸しが出てきた! 神保町のカレー屋はジャガイモがお通しらしい。多分、昔から学生がお腹一杯になるような配慮だと思う。バターをつけても、塩でも、カレーに混ぜてもシンプルで旨い。 編注)神保町のカレー専門店でお通しにジャガイモを出す店は、『ボンディ』『ガヴィアル』そして『エチオピア』の3店が有名。またもう1店、『ボンディ』『ガヴィアル』と並ぶ神保町欧風カレー御三家と称された『ペルソナ(2019.11閉店、移転先未定とのこと)』でもお通しにジャガイモが出されていた。 テーブルのお新香は、胡瓜、福神漬け、ラッキョウの3品目だ。 チーズカレーは、とろけるチーズだけで具が無いが、カレーを口に入れるとフランス仕込みのオリジナル手作りソース、オリジナルのスパイス、野菜、果物の甘さがあるが、だんだん辛くなる。中辛を頼んだけれど結構辛口かもしれない。馴染みやすいカレー、家庭的なカレー、家のカレーを旨くしたカレーだ。 ここで生ビールが出て来た!喉がカラカラなのとカレーの辛さがあり旨いこと旨いこと、ビールが進む。昼食を食べていないこともあり直ぐに完食! 次にデザートの焼き林檎は冷えておりサクサクと生の所もあり甘い。カレーの辛さと甘みがマッチしている。 まだ5時過ぎなのに20人以上並んでいる。キッチン3人、ウェイトレス2人でもテンテコ舞いだ。1日450食は出るらしい!神保町はカレーの聖地だ!